Format
| Format | 5kg |
Idéal pour la pâte qui nécessite une longue fermentation. Le gluten élastique et l’amidon doux aident les pâtes à obtenir une grande hydratation. Idéal pour la pizza classique napolitaine.
CA$24.95
Idéal pour la pâte qui nécessite une longue fermentation. Le gluten élastique et l’amidon doux aident les pâtes à obtenir une grande hydratation. Idéal pour la pizza classique napolitaine.